Académica del Claustro Doctoral, Dra. Carolina Astudillo participa en el 4th internacional Conference on Food Chemistry and Technology que se desarrolla en la ciudad de Berlín, Alemania.

  La profesora Carolina Astudillo, docente de la Escuela de Alimentos y miembro del Claustro Doctoral, se encuentra participando esta semana en el » 4th internacional Conference on Food Chemistry and Technology» que se está desarrollando en Berlín, Alemania, presentando 2 trabajos titulados:  » Antimicrobial activity of phenolic compounds obtained from spent coffee ground» y «Mathematical index to…