Se invita a la charla en modo WEBINAR vía Zoom que se transmitirá el día viernes 26 de marzo de 2021 a las 15:00 horas y que se titula: «Main factors driving texture in fruits and vegetables» a cargo del Dr. Ariel Vicente de la Universidad Nacional de la Plata, Argentina.
Inscripciones al correo electrónico: doctorado.csagroalimentarias@pucv.cl