El pasado jueves 27 de septiembre en el Aula Mayor de la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, el programa de Doctorado en Ciencias Agroalimentarias de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso tuvo el agrado de presentar a dos investigadores de la Universidad de Wageningen de Holanda gracias a la colaboración de la Directora del programa de doctorado, Dra. Romina Pedreschi Plasencia. Las presentaciones fueron las siguientes:
1° “Insights into human taste perception” presentado por Shanna Bastiaan-Net
2° “From unripe to ready-to-eat avocado: A European challenge” presentado por Maxence paillart
Las charlas fueron muy interesantes y contaron con una gran asistencia de público entre alumnos del programa de doctorado, alumnos de pregrado e investigadores de la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos.
