Profesora Jessica López participa en el VI Simposio Internacional Agroalimentario (SIAL19) en Montería, Colombia
La profesora Jessica López, integrante del claustro del doctorado en Ciencias Agroalimentarias, presentó un trabajo de investigación titulado: “Efecto de diferentes métodos de secado sobre la actividad antioxidante, antiinflamatoria y antiproliferativa de los extractos de murta (Ugni molinae Turcz)” en el VI Simposio Internacional Agroalimentario (SIAL19) el cual se realizó en Montería, Colombia del 9…