Profesores del Claustro del Doctorado en Ciencias Agroalimentarias participan en conferencia internacional en Holanda y visitan la Universidad de Wageningen

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La semana del 18 de noviembre de 2019, los profesores Carolina Astudillo y Andrés Córdova particparon en el 33rd EFFosT International Conference: Sustainable Food Systems, llevado a cabo en Rotterdam, Holanda. Aprovechando esta instancia, realizaron una visita al grupo de Food Process Engineering de la Universidad de Wageningen, institución líder mundial en disciplinas afines a…

Profesora Jessica López participa en el VI Simposio Internacional Agroalimentario (SIAL19) en Montería, Colombia

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La profesora Jessica López, integrante del claustro del doctorado en Ciencias Agroalimentarias, presentó un trabajo de investigación titulado: “Efecto de diferentes métodos de secado sobre la actividad antioxidante, antiinflamatoria y antiproliferativa de los extractos de murta (Ugni molinae Turcz)” en el VI Simposio Internacional Agroalimentario (SIAL19) el cual se realizó en Montería, Colombia del 9…

Visita Dr. Maarten Hertog de la Universidad KU Leuven (Bélgica) al Programa de Doctorado en Ciencias Agroalimentarias de la PUCV

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El Dr. Maarten Hertog de la Universidad Católica de Leuven en Bélgica (KU Leuven), experto en modelamiento de sistemas biológicos visitó la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos dentro del marco de un proyecto Fondecyt Regular N°1180303 liderado por la Profesora del Claustro del Programa de Doctorado en Ciencias Agroalimentarias, Dra. Romina Pedreschi.…

Profesora Ximena Besoain presentará charla en seminario «Desafíos y proyecciones en la producción agrícola sostenible frente al cambio climático»

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La Prof. Ximena Besoain, miembro del claustro del Programa de Doctorado en Ciencias Agroalimentarias, presentará una charla titulada “Desafíos a la fitosanidad de los cultivos frente al  cambio climático” en el X SEMINARIO – 2019 de la Academia Chilena de Ciencias Agronómicas el 29 de octubre de 2019 “Desafíos y proyecciones en la producción agrícola…