Profesor del claustro del Programa de Doctorado en Ciencias Agroalimentarias adjudica Proyecto Anillo

Intensificación ecológica: Integrando el conocimiento de los servicios ecosistémicos para promover una agricultura sostenible en Chile se denomina el recientemente proyecto Anillo en Ciencia y Tecnología adjudicado por programa de investigación asociativa (PIA) de CONICYT al profesor de la Escuela de Agronomía de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Dr. Juan Luis Celis. En este…

Profesores del claustro del Doctorado en Ciencias Agroalimentarias presentaron en la Red de Investigación Perú-Chile

Dentro del marco del proyecto Redes Perú-Chile adjudicado el 2019 y liderado por la Prof. Romina Pedreschi (PUCV, Chile) y Prof. Ana-Aguilar (IBT-UNALM, Perú), se realizó exitosamente el primer seminario internacional “Compartiendo experiencias y desafíos relacionados a la biotecnología vegetal, industria y bioprocesos” los días 13 y 14 de noviembre de 2019. Los profesores del…

Profesores del Claustro del Doctorado en Ciencias Agroalimentarias participan en conferencia internacional en Holanda y visitan la Universidad de Wageningen

La semana del 18 de noviembre de 2019, los profesores Carolina Astudillo y Andrés Córdova particparon en el 33rd EFFosT International Conference: Sustainable Food Systems, llevado a cabo en Rotterdam, Holanda. Aprovechando esta instancia, realizaron una visita al grupo de Food Process Engineering de la Universidad de Wageningen, institución líder mundial en disciplinas afines a…

Profesora Jessica López participa en el VI Simposio Internacional Agroalimentario (SIAL19) en Montería, Colombia

La profesora Jessica López, integrante del claustro del doctorado en Ciencias Agroalimentarias, presentó un trabajo de investigación titulado: “Efecto de diferentes métodos de secado sobre la actividad antioxidante, antiinflamatoria y antiproliferativa de los extractos de murta (Ugni molinae Turcz)” en el VI Simposio Internacional Agroalimentario (SIAL19) el cual se realizó en Montería, Colombia del 9…